为做好学校食堂疫情防控和食品安全工作,保障在校师生餐饮健康安全,明确学校食堂各环节防控要求和责任分工。10月29日,校总务处人员及伙食委员会成员一行先后到校一食堂、校二食堂进行了深入细致的检查。

检查组一行分别走进各食堂的售饭窗口、操作间、仓库、消毒间查看,对各食堂的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒情况等进行了检查,并详细调研饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查情况等。通过现场检查、随机调查和记录核查等,检查组对各食堂食品卫生安全工作落实给予了充分肯定,同时对进一步做好食品安全卫生工作提出指导性建议。

校领导班子始终高度重视食堂管理和食品安全,多次召开专题会议作安排部署,校总务处提前谋划,开学前便组织全体食堂职工,对食堂各个区域开展全面彻底的安全卫生清查,确保为师生提供一个舒适、安全的就餐环境。一直以来,学校始终将师生安全放在重要位置,自疫情防控工作启动以来,学院严格按照《安徽省教育厅关于在常态化疫情防控下做好各级各类学校2020秋季开学工作的通知》(皖教秘〔2020〕364号)文件精神要求,做好各项工作部署,保障学校各项工作平稳有序。