信息与数学学院成立于2019年，前身为信息技术与基础教学部。学院下设高等数学教研室、大数据管理与应用系与计算机系，计算机系下设信息技术教研室和计算机科学与技术教研室。目前学院拥有 “计算机科学与技术”“数据科学和大数据技术”“大数据管理与应用”和“应用统计学” 四个全日制本科专业。2022年9月开始招收全日制本科学生。学院同时承担全校大学计算机教学工作和大学数学教学工作。另外，对全校学生开设“计算机科学与技术”专业辅修学士学位。
截止2025年3月31日，学院现有全日制本科学生631人，拥有专职教师45人，外聘教师25人，其中专职教师中，教授9人，副教授12人，讲师及以下职称教师24人，具有博士学位教师6人，具有硕士及以上学位教师34人，在外聘教师中，教授5人，副教授19人，讲师1人，硕士及以上学历占教师比例为88%。形成一支相对稳定、充满活力、教学科研能力较强的师资队伍。
学院现有用于专业教学科研的“高级程序设计实验室”“大数据综合实验室”和“电子电工数字逻辑电路实验室”，以及大学计算机教学实验室、自主学习实验室等实验实训场地。目前学院与合肥优尔科技有限公司、安徽墙煌科技有限公司等十几家企业建立了产学研校外实践教育教学基地。学院积极组织学生参加数学建模大赛、计算机设计大赛、大学生统计建模大赛、大学生市场调查与分析等学科竞赛和社会实践等活动。近五年获得厅市级及以上教、科研项目10余项，发表学术论文20余篇（其中SCI期刊收录论文6篇），获得省级教学成果奖2项。学院将继续秉承“学兼中外、知行合一”的校训，为国家和地方培养高质量、适应社会发展需求的计算机应用型人才。