2019年6月12日下午1:50分在四教205座无虚席,我院邀请到包河福朋喜来登酒店总经理洪志伟(Eric Ang)先生为学生们开展了一场主题为“酒店人职业发展规划”的宣讲会。

宣讲会开始,洪志伟总经理给同学们抛出了一个问题:你心中的酒店工作是什么样的?同学们各抒己见,讲到了酒店工作的辛苦、待遇和升职。洪总结合自身的学习和工作经历,分享了他在酒店行业的职业发展历程。讲述了他如何用近20年的时间从本来的大学专业工商管理到后来接触的酒店管理的经历,从新加坡到蒙古到杭州再到重庆辗转七八个城市最后和我们相遇在合肥。从送餐部实习生、到餐饮总监、再到总经理,这个过程是漫长而又艰辛的,而支持他陪伴他的就是对酒店行业的耐力和对酒店工作报有的无限激情。他告诫同学们,进入职场首先你要拥有一份持之以恒的耐力,在单一的岗位和枯燥的工作中保持初心,而一旦当你拥有更高的平台时,就是你投入激情收获汇报的时刻。
洪先生还从专业的角度给大家介绍了产品创新和市场营销,在万礼豪程这个品牌服务的十几年间,他坚持创意思维和不走寻常路的经营策略,不断刷新酒店经营指标的各项新高,引领行业创新和潮流。当学生们问道如何做到一个好的管理者时,洪先生答道,其实管理者不分好坏,他们都是在为同一份事业做贡献。酒店的大多数经理将半数以上时间花在了沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。在做酒店案例介绍时,洪先生一目前就职的包河福朋喜来登酒店为例,把一线的实用知识和最新理念传递给学生。

洪志伟总经理亲和的讲课风格、幽默的语言、生动的案例博得了学生们阵阵掌声和笑声。通过两个半小时的宣讲会,洪先生用自身的经历给了学生们很多的鼓舞,并表示希望学生们能在今后的学习和工作中获得更大的进步。最后的问答环节,洪先生对学生们的热情提问逐一进行了解答深入浅出地给同学们讲述事实和道理。相信通过此次的专业宣讲会,同学们对酒店有了更加深入全面的认识,同时也认识到了职业发展规划的重要性,进而努力培养和提升自己的全面综合素质,为今后更加顺利地走上相应的工作岗位打下良好的基础。
此次宣讲会是我院与万礼豪程合作的嘉宾系列宣讲会之一。万礼豪程通过不同的项目帮助教师们及其学生们获得行业知识、掌握实际操作技巧。这也为我院学生的就业打下了坚实的基础。