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学校召开11月份食品安全月调度会议

来源: 总务处      时间: 2024-12-05     热度:

12月4日下午,学校在行政楼207会议室召开11月份食品安全月调度会议,校长周之虎出席会议并讲话。总务处负责人李媛媛主持会议,食堂负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂主管及相关工作人员参加了本次会议。

会议听取了两家餐饮公司食品安全总监和总务处的11月份食品安全工作汇报。周之虎在总结讲话中指出,要提高站位,高度重视食品安全和经营安全,以时时放心不下的责任感守牢食品安全底线;加强管理,以高标准、严要求,落实餐饮管理的各项职责;加强人员培训,提升服务水平和服务意识,从小事入手,加强细节管理,以学生为中心,进一步提升餐饮服务态度与质量,满足师生对餐饮的需求;根据国家法律法规和上级部门的文件精神,不断完善修订学校的食品安全等相关规章制度,有效落实各方主体责任。

最后,会议强调食品安全的重要性,餐饮企业要加强管理,提升服务水平,总务部门要做好日常监督管理、跟踪检查工作,筑牢食安防线,确保师生饮食安全。(撰稿:刘淑侠 审稿:李媛媛)