保障开学,食安先行!为切实保障广大师生的饮食安全,9月1日上午,校总务邀请安徽仁安食品安全服务有限公司,对我校食堂开展开餐前检查治理行动。
检查治理行动中,检查人员重点对食堂的环境卫生、从业人员健康管理、食品原料采购与储存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了细致检查。



对于检查中发现的问题,检查人员当场提出整改意见,校总务处要求食堂立整立改,并将在开餐前进行复查,确保整改落实到位。
通过此次检查,进一步强化了学校食堂的食品安全主体责任意识,提高了食堂从业人员的食品安全管理水平,为广大师生在新学期营造了一个安全、卫生、放心的饮食环境。(撰稿:刘淑霞 审稿:李媛媛)