12月21日上午10点，在文化艺术与传媒学院606教室，校企共建课程《酒店运营管理》企业家进课堂最后一课顺利结课。本节课程主讲嘉宾为合肥香格里拉酒店收益管理总监张伊凡，授课内容为《酒店电子商务及宾客关系管理系统》，授课对象为2018级酒店管理本科班和2020级酒店管理专升本班。

张总监首先向同学们介绍了酒店电子商务的形成与发展，然后讲解了现代酒店电子商务的主要构成与运用，以及过去20年渠道发展的不断演进及迭代情况；最后结合合肥香格里拉酒店进一步说明CRM在酒店经营中的重要性，以及具体实施步骤。此讲不仅加强了同学们对酒店电子商务的理解，也加强了对CRM客户管理系统的认识。

至此，本学期酒店管理本科校企共建课程《酒店运营管理》企业家进课堂各项工作圆满结束。酒店管理教研室主任张美琴表示，《酒店运营管理》为学院首推第一批校企共建课程，本着“行业企业指导教学”、“课程标准对接职业标准”的原则，下学期酒店管理专业将新推出2-3门共建课程，切实走好“产、学、研、用”相结合的道路，培养具有较高专业实践能力的应用型人才。（撰稿：张慧、张美琴；审稿：张华）