1月13日，安徽外国语学院国际旅游学院酒店管理专业2017级本科班、2017级专科班、旅游管理2017级专科班共123名学生陆续奔赴北京、上海、深圳等12个城市17家高星级酒店开始专业实习，国际旅游学院执行院长张华、专职教师夏季参加此次欢送实习生活动。

酒店实习是酒店管理及旅游管理学生拓展专业知识、加强实践学习的必要路径，国际旅游学院就本次实习提前规划、细致筹备，在科学规范的实习单位测评考核基础上，经过慎重的协商和协议沟通，最终遴选确定了17家实习合作单位，包括上海浦东丽思卡尔顿、苏州吴江盛虹万丽等多家合作多年的酒店以及深圳联投万怡酒店、厦门万豪酒店及会议中心等新合作的知名酒店，品牌涵盖领域更加国际化，实习岗位、工作和学习环境也都有了大幅度优化和提升。

在学生选择实习单位前，国际旅游学院统一开设实习态度认知课，安排具有丰富实习管理经验的领导、老师授课，让学生提前对实习、对酒店有了初步认知，做好了心理准备，能够以饱满的热情和状态投入实习工作中去；另外，国际旅游学院还召开了集中式实习酒店宣讲会，让学生对实习酒店更加了解，运用面试双选的形式确定实习酒店。1月13日，国际旅游学院统一联系大巴，将学生送至合肥南站，学院领导和相关老师集体在校门口送行，让学生们充分感受到学校的关怀和温暖。

1月13日下午，国际旅游学院实习生陆续抵达各城市的实习酒店，酒店人力部门对实习生进行了热情的接待以及相关的住宿安排。第二日，各实习酒店分别进行了不同类型却别开生面的实习生入职会议，并带领实习生们通过游戏或其他有趣的方式了解了该酒店的文化。例如北京富力万丽酒店，在实习生办理完各部门入职工作后，邀请资深瑜伽导师为实习生们上了一堂有趣且养生的瑜伽课程，并叮嘱实习生们在未来的工作中健康第一，要在工作中保持健康的体魄与良好的心情。实习生们纷纷表示，作为酒店管理及旅游管理专业的学生，将会积极将课堂上所学习的内容与酒店实习实践经验相结合，好好利用六个月的实习时光，迎接困难与挑战，完成酒店人的职场蜕变。（撰稿：殷欣怡  审稿：周磊）