10月13-14日，万礼豪程华东区域教学研讨会在青岛酒店管理职业技术学院顺利举办。来自华东区域63所院校127位参会嘉宾，以及青岛地区5家万豪集团旗下酒店人力资源总监参加了此次研讨会。万礼豪程是The J.Willard and Alice S.Marriott万豪家族基金会的慈善项目，其宗旨是回馈社会。万礼豪程区域研讨会项目启动于2015年，旨在继教学研讨年会之后，通过区域性小型研讨会的形式，在全国各区域帮助更多老师更加深入学习前沿教学方法。2012年我院开始成为万礼豪程项目合作院校，双方建立合作关系以来，1名教师赴美进修访学，12名教师赴万豪旗下酒店挂职学习。

对于此次华东区域教学研讨会，我院旅游管理教研室主任吴洁芳、酒店管理教研室主任张美琴应邀参加，并与来自华东区域的专家和同行一起交流教学方法，探讨了酒店行业最新态势和发展动向。此次研讨会主要围绕课堂教学和行业动态两大块，其中两场演示课堂展示了课堂互动、教学环节设计；万礼豪程教学顾问杜靖德教授和澳大利亚皇家墨尔本理工大学新加坡分校教务主任Scott Richardson博士分别从教学大纲及课程目标、成功教学密钥和如何了解和激发90后学生学习积极性方面给大家进行了几场酣畅淋漓的听觉盛宴；来自武汉轻工大学的万礼豪程教学顾问罗伟老师与大家一同分享了在课堂教学中如何运用高科技，令各位老师纷纷拍案叫绝；此外，上海浦东丽思卡尔顿酒店房务总监Elizabeth Espinosa介绍了奢华酒店基本知识以及对奢华服务人才的基本要求，拓宽了大家对行业的视野。我院两位教研室主任认真听取并学习了这些讲座，并与其它高校教师充分交流，听取其它院校对酒店管理专业教学的尝试与经验.（张美琴）