为深挖祁门红茶非遗文化底蕴，调研县域茶产业发展与文旅业态建设现状，以实践力量助力乡村振兴，近日，国际会计学院“祁山寻茗，云野兴茶”暑期“三下乡”社会实践团赴黄山市祁门县，开展了实地调研、文脉探访及反诈宣传等系列社会实践活动。

7月9日，实践团聚焦祁门县城业态与茶产业市场开展走访调研。团队深入祁门县多家茶叶门店，与经营者面对面交流，全面了解基层茶叶市场的真实发展现状与经营痛点。随后，队员们前往祁门金东大市场、祁门老街进行实地考察，细致调研商贸市场运营模式、老街文旅业态布局及特色产业融合发展情况，并认真记录传统街区活化利用的特色与短板。调研之余，团队积极开展反诈宣传志愿服务，向沿街商户与过往群众普及电信诈骗防范知识，切实守护群众财产安全，践行青年志愿服务使命。

7月10日，实践团奔赴祁门平里镇，溯源百年祁红革新文脉。队员们参观了1915茶业改良场，系统学习百年茶场的发展沿革，了解近代茶人改良制茶工艺、振兴民族茶业的初心事迹，深刻体会祁门红茶源远流长的历史文化与精益求精的工匠精神。团队专访了祁门红茶县级非遗传承人、祁之源茶业负责人郑海刚。作为土生土长的平里镇“茶三代”，郑海刚分享了返乡深耕祁红产业的创业经历，详细介绍了自有品牌“梅南红”的创立初衷。他向队员们重点讲解了平里镇万亩连片生态茶园的标准化种植模式，以及在保障茶叶原生态品质、带动周边茶农稳定增收方面的实践经验。

访谈结束后，实践团实地参观了生态合作茶园与标准化制茶工厂，近距离观摩祁门红茶从鲜叶采摘、加工制作到成品产出的完整流程，直观感受了非遗制茶技艺的独特魅力与现代茶产业标准化、生态化的发展优势。

当晚，团队集中召开复盘总结会议，归纳当日实践收获与不足。同时，团队依托新媒体平台开展祁红文化直播推广，以青年视角生动讲解祁红百年历史与非遗工艺，进一步拓宽了本土茶文化的传播渠道。下一步，实践团将持续深耕实践成果，借助新媒体赋能祁红非遗传播，为祁门茶产业高质量发展与乡村文旅振兴贡献青春力量。（撰稿：段雪颜、李登延 审稿：毛浩然）